A Prefeitura de Campo Grande, por meio da Escola da Fundação Social do Trabalho, vai promover a partir desta terça-feira (04) na Moreninha II, o curso de Higiene na Manipulação de Alimentos. As aulas serão ministradas entre os dias 4 e 6 de julho, das 13 às 17h, no Centro de Referência de Assistência Social (Cras) Alair Barbosa de Rezende. São 50 vagas no total.
No curso, os participantes aprendem noções gerais sobre alimentos: conservação, manipulação e estocagem; higiene pessoal, de equipamentos e materiais; noções gerais sobre análise de riscos em pontos críticos de controle e parasitologia e transmissão de doenças pelos alimentos.
Além disso, também são ensinados cuidados para evitar insetos e roedores, entre outros pontos pertinentes. A carga horária do curso de Higiene na Manipulação de Alimentos é de 9 horas/aula e, ao final os alunos recebem um certificado de participação.
As inscrições podem ser realizadas pelo telefone do CRAS (67) 3314-9032.
Serviço: Curso de Higiene na Manipulação de Alimentos
Data: 4, 5 e 6 de julho
Local: CRAS Alair Barbosa de Rezende
Endereço: Rua Pariris, 330, Bairro Moreninha II
Horário: 13h às 17h
